Šiemet pirmą kartą Europos Sąjungos bendrosios žemės ūkio politikos tinklo žemės ūkio ir kaimo vietovių įkvėpimo apdovanojimų konkursas (angl. EU CAP Network Agricultural and Rural Inspiration Awards 2025) apdovanojimų istorijoje tarp pirmiausia Europos žemės ūkio gerosios praktikos pavyzdžių projektų pateko ir Lietuvos ūkis. Mūsų šalies garsina Jokubaičių šeimos ekologinis ūkis, patekęs tarp 6 tinkamos kategorijos „Išmanus ir konkurencingas žemės ūkis“ laureatų.
Šis ūkinis perdirbimas pieną, kad ūkininką pagamintą ekologišką patys, taip kur ūkį, taip pat ir vertę išlaika grandinę. Paramos projekto įgyvendinimo metu buvo sukurtas ekologiškas graikiško tipo jogurtas, turintis 20 proc. daugiau baltymų nei įprasta. Kartu su Kauno technologijų universiteto mokslininkais per 1,5 metų buvo sukurtas produktas, tinkamas tiek sportininkas, tiek žmonėms, turintiems rijimo sunkumų, tiek visiems, kuriems svarbi sveika mityba. Jogurtą papildomai pradėta liofilizuoti, kad jis taptų lengvu, patogiu ir maistingu užkandžiu, tinkamu bet kur – namuose, kelionėse ar gamtoje.
„Paramos projektas buvo įgyvendintas pagal LEADER“ ir pateiktas Šilalės rajono partnerystės vietos veiklos grupės vietos plėtros strategijos priemonės „Žemės ūkio produktų perdirbimas, rinkodara ir (arba) plėtra“ veiklos perdirbimas „Parama žemės ūkio produktų gamybai, rinkodarai ir (arba) plėtrai“.
Šiuo metu vyksta „Publikos simpatijos“ balsavimas, todėl kiekvienas balsas labai svarbus. Mes visi kartu galime pasirūpinti, kad pirmoji pergalė būtų parvežta į Lietuvą!
Už Lietuvos gerąjį pavyzdį – „Pieno perdirbimas Jokubaičių šeimos ūkyje (Lietuva)“ (angl. „Processing their own milk on the Jokubaičių family farm (Lietuva)“) balsuokite ČIA.
Pasidalinkite šia naujiena su draugais, šeima ir kolegomis. Kuo daugiau palaikymo – tuo didesnė tikimybė laimėti!