Maisto tarybos posėdyje – dėmesys kainų pokyčiams, vietos gamintojams ir maisto švaistymo mažinimui

Žemės ūkio ministerijoje įvyko Maisto tarybos (MT) posėdis, kuriame toliau nagrinėtas Premjerės pavedimas dėl Lietuvos maisto sistemos stiprinimo ir pasirengimo krizėms.

Ministrė Pirmininkė Inga Ruginienė yra pavedusi MT iki šių metų gruodžio 15 d. išnagrinėti ir pateikti konkrečius pasiūlymus, kaip sistemiškai stiprinti Lietuvos maisto sistemos darnumą, saugumą ir pasirengimą krizei, didžiausią dėmesį skiria gamintojų vietos, trumpųjų maisto tiekimo grandinių ir kooperacijos plėtrai, taip pat valstybinio, privačiojo ir nevyriausybinio sektorių bendradarbiavimo stiprinimas.

Kovo 31 d. MT nusprendė sudaryti tarpžinybinę darbo grupę, kurią galėtų įtraukti Finansų, Aplinkos, Ekonomikos ir inovacijų, Socialinės apsaugos ir darbo bei Žemės ūkio ministerijų, „Maisto banko“ ir Lietuvos Respublikos Vyriausybės atstovai. Darbo grupė įvertino galiojančias finansines ir mokesčių paskatas, skirtas maisto švaistymui mažinti ir didesniems maisto kiekiams perduoti paramai, taip pat teikia siūlymus dėl naujų mokesčių ir nemokestinių priemonių.

Posėdžiui pirmininkavęs žemės ūkio ministras Andrius Palionis informavo, kad įsakymo projektas dėl darbo grupės šiuo metu yra derinamas, o iki kito MT posėdžio tikimasi sulaukti pirmųjų darbo grupių siūlymų.

Šiame MT posėdyje Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC) nurodo maisto produktų rinkos apžvalgą. ŽŪDC duomenimis, daugumos didmeninių maisto produktų kainos mažėja, ypač pieno sektoriuje. Pavyzdžiui, sviesto didmeninė kaina per mėnesį sumažėjo 6,56 proc., o per metus – 37,89 proc.; natūralaus riebumo pieno supirkimo kainos mažėjo atitinkamai 2,90 proc. ir 29,94 proc. Vis dėlto mažmeninės kainos didžiuosiuose prekybos tinkluose tokių pokyčių neatspindi. Per metus sviestas mažmeninėje prekyboje atpigo tik 0,13 proc., o geriamasis pienas pabrango 9,28 proc.

Tiesioginės koreliacijos tarp supirkimo ir galutinių kainų stokojama ir mėsos sektoriuje. Pastebėta, jautriai reaguoja į pokyčius Europos Sąjungos rinkoje, tuo metu mažmeninės kainos kinta gerokai mažiau.

MT nariai posėdyje pateikė savo vertinimą ir įžvalgą apie pokyčių priežastį bei galimus sprendimus. Tarptų siūlymų – galimybė aptarti tam tikrą žemės ūkio produktų supirkimo kainų glaudesnį susiejimą su galutine kaina produkto vartotojui, taip užtikrinant teisingą vertės pasiskirstymą visoje maisto grandinėje.

Žemės ūkio ministerija taip pat priemonių paketą, skirtą skatinti vietos gamintojų ir kooperatyvų įsitraukimo užtikrinimo aprūpinimą maistu savivaldos lygmeniu. Siūloma keisti Vietos savivaldos įstatymą, deleguojant savivaldybėms trumpųjų maisto tiekimo grandinių koordinavimo sprendimą. Taip pat planuojama plėsti interaktyvių kooperatyvų žemėlapį bei stiprinti skaitmenines platformas, padedančias trumpinti vietos produkcijos kelią iki vartotojo.

Reaguodami į šiuos produkcijos pasiūlymus, MT nariai aptarė ūkininkams kylančius iššūkius – perdirbimo, logistikos ir realizavimo problemas. Taip pat akcentuotas didesnio viešinimo ir visuomenės švietimo poreikis, siekiant skatinti vietos produkcijos ir grandiozinio trumpųjų maisto tiekimo plėtrą. šio pritarimo ir Žemės ūkio ministerijos atstovai, planuojamas komunikacijos ir rinkodaros priemones.

Kadangi ankstesnis MT posėdyje buvo diskutuota apie maisto produktų perdavimo labdarai sąlygas bei galiojimo terminų pratęsimo galimybes, šįkart Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba aktualius reikalavimus ir 2024 m. teisės aktų pakeitimai, leidusius pratęsti maisto produktų, ženklinamų „Geriausias iki…“, pardavimo terminalas.

Posėdžio dalyviai atkreipė dėmesį, kad dėl šių pakeitimų sumažėjo maisto produktų kiekis, galintis būti perduotas labdarai, o pati maisto švaistymo problema iš esmės nėra sprendžiama. Kaip gerosios praktikos pavyzdys paminėtos užsienio valstybės, kurios paskutinę galiojimo dieną maisto produktų, kuriuos draudžiama parduoti, ir jie privalomai perduodami labdarai. Taip pat pastebėta, kad Lietuvoje dalis produktų, ypač ženklinamų „Tinka iki…“, taip pat daržovės, prekyboje laikomi iki tol, kol tampa nebetinkami vartojimui.

Kitas MT posėdis planuojamas liepos mėnesį. Jame bus vertinami darbo grupės pasiūlymai dėl finansinių ir mokesčių paskatų tobulinimo.