Tjis Nacionalinis vyšnių festivalis, vykstantis Traverse City, MI, Amerikos kepėjų asociacijos (ABA) kasmet vertinamas kaip vienas iš 100 geriausių Šiaurės Amerikos festivalių ir renginių. Šiais metais festivalis planuojamas birželio 29 – liepos 6 dienomis ir tikimasi sulaukti per 500 000 lankytojų. Traverse City taip pat išdidžiai saugo didžiausią pasaulyje vyšnių pyragą, rekordą, pasiektą 1987 m. liepos 25 d. Pyragas buvo 17 pėdų 6 colių skersmens ir 26 colių gylio, sveriantis stulbinančius 28 350 svarų. Be to, vietinės plieno įmonės prisidėjo kuriant nerūdijančio plieno pyrago formą ir 24 pėdų pločio, 6 pėdų aukščio apvalią orkaitę su dangčiu ir 12 colių storio sienelėmis pyragui kepti, panaudojant 300 namų ūkių galią. orkaitės. Šis pasiekimas demonstruoja žmogaus išradingumą ir inžinerinį meistriškumą.
Gaukite aiškiausią ir tiksliausią sunkvežimių prekių rinkos vaizdą naudodami DAT iQ duomenis.
https://www.youtube.com/watch?v=videoseries
Prisijunkite prie DAT iQ Live, tiesiogiai per YouTube arba LinkedIn10 val. ET kiekvieną antradienį.
Šio rekordinio vyšnių pyrago receptas, kuris, kaip manoma, yra maždaug 14 000 kartų didesnis už vidutinį vyšnių pyragą, apėmė 2,5 milijono vyšnių, sveriančių 8 895 svarus, 7 478 svarus cukraus, 966 svarus miltų, 856 svarus kukurūzų krakmolo, 1. svarų augalinio aliejaus ir 45 svarus druskos. Pluta buvo pagaminta iš 1081 svaro miltų, 703 svarų patrumpinimo, 226 svarų vandens, 32 svarų druskos ir 54 svarų dekstrozės. 35 tonas sveriantis kranas buvo naudojamas pyragui pakelti 9 pėdas virš žemės ir saugiai įdėti į orkaitę beveik dviem valandoms, esant vidutinei temperatūrai nuo 375 iki 425 laipsnių.
Krovinio ir sunkvežimio santykis
Dėl lėtesnės savaitės, apie kurią pranešė USDA, siuntų siuntimo į šaldytuvus skaičius per savaitę sumažėjo 3 % ir per metus 14 %. Sunkvežimių produkcijos apimtys praėjusią savaitę buvo 8% mažesnės nei praėjusiais metais, o Kalifornijos apimtys sumažėjo panašiai. Tai svarbu, nes Kalifornijoje šiuo metu pagaminama apie 40 % nacionalinio savaitės kiekio. Vežėjų įrangos postai praėjusią savaitę buvo 8% mažesni, o per metus – 21%, todėl šaldytuvo apkrovos ir sunkvežimio santykis (LTR) padidėjo 4% iki 6,35.
Neatidėliotini įkainiai
Po to, kai pastarąsias dvi savaites išliko maždaug 2,00 USD už mylią, praėjusią savaitę vidutinis nacionalinis refrižeravimo laivu tarifas sumažėjo 0,05 USD už mylią. Šiek tiek mažiau nei 1,96 USD už mylią, refrižeravimo laivais tarifai buvo 0,03 USD už mylią mažesni nei praėjusiais metais ir 0,02 USD už mylią mažesni nei 3 mėnesių vidurkis. Refrižeratorių pajėgumų mažinimui neabejotinai įtakos turėjo vieni mažiausių sunkvežimių produkcijos apimčių, apie kurias pranešė USDA per dešimt metų po praėjusią savaitę sumažėjusio 13 % m/m. Pernai per tris savaites po Nepriklausomybės dienos produkcijos apimtys sumažėjo 11 proc. šiemet per tą patį laikotarpį apimtys smuko 26 proc.