admin 
Šiame nesudėtingame makaronų salotų recepte makaronai sumaišyti su šviežiomis daržovėmis, sūriu ir paprastu aštriu padažu.
Patiekite kaip garnyrą bet kokiam susibūrimui ar iškylai arba patiekite kaip gaivų paruoštą patiekalą šiltą dieną.
- Tai greita ir lengva pagaminti su ingredientais, kuriuos turite po ranka.
- Jei norite, naudokite bet kokias daržoves, bet kokios formos makaronus ir net buteliuose išpilstytą padažą.
- Puikus puodukas, šis makaronų salotų receptas yra geriausias padaryta anksčiau laiko.
- Tai sotus garnyras, kurį mėgsta visi. Tai taip pat daro puikų lengva vakarienė arba darbo dienos pietūs.
Pagrindiniai makaronų salotų ingredientai
makaronai – Tinka bet kokia vidutinė makaronų forma. Mėgstamiausi yra rotini makaronai (arba trispalviai rotini), peteliškės (farfalle), fusilli arba penne. Makaronai su kampučiais geriau laikosi užpilo.
Daržovės – Vyšniniai pomidorai, paprikos ir agurkai puikiai tinka spalvai ir traškumui, tačiau tinka bet kokios daržovės.
Sūris – Mėgstu fetą, bet iškeisk ją į šviežią mocarelą arba pabarstykite parmezano sūriu.
Skoniai – Pastiprinkite skonį raudonuoju svogūnu, kapotomis alyvuogėmis ir fetos sūriu.
Apsirengimas – Šiame makaronų salotų recepte lengvas vinigretas sujungia visus skonius. Naudokite toliau pateiktą „pasidaryk pats“ padažo receptą arba naudokite buteliuose išpilstytą vinigretą, itališką ar graikišką padažą.
Variacijos
Pakeiskite jį ir pridėkite naujų tekstūrų ir skonių. Šaltose makaronų salotose tinka beveik viskas!
- Įdėkite kaušelį pesto ir kalamata alyvuogių, kad suteiktumėte drąsų skonį.
- Pridėkite vištienos, krevečių ar šoninės gabaliukų, kad gautumėte papildomų baltymų.
- Prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
Kaip pasigaminti makaronų salotas
- Išvirkite makaronus iki al dente, nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Supjaustykite daržoves ir sudėkite į didelį dubenį.
- Daržoves ir makaronus sumaišyti su padažu (receptas žemiau).
- Prieš patiekdami atvėsinkite 2 valandas.
Tobulų makaronų salotų patarimai
- Makaronus išvirus iki al dente, jie išliks tvirtesni, nes sugers padažą.
- Būkite dosnūs su padažu, kad makaronai jį sugertų.
- Palikite laiko makaronų salotoms atvėsti šaldytuve, skonis bus daug geresnis!
- Supjaustykite priedus gana mažus, kad kiekviename kąsnyje gautumėte šiek tiek visko.
Makaronų salotų laikymas
- Pasigaminkite šias paprastas vasariškas salotas dieną į priekį ir laikykite jas atšaldytas, kol paruošite patiekti!
- Likusias makaronų salotas laikykite uždengtame inde šaldytuve iki 4 dienų.
- Makaronai blogai atitirpsta, todėl šaldyti makaronų salotų nepatartina. Bet kadangi tai taip paprasta pagaminti, tiesiog pradėkite naują partiją!
Makaronų salotos vasarai
Ar gaminote šį makaronų salotų receptą? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
Lengvas makaronų salotų receptas
Makaronų salotos su šviežiomis daržovėmis ir aštriu itališku užpilu puikiai tiks kepti ant grotelių ar kieme!
Neleiskite ekranui užtemti
Dideliame puode išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje iki al dente (tvirtumo) pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu, kad atvėstų.
Tuo tarpu susmulkinkite agurką, vynuoginius pomidorus, papriką ir raudonuosius svogūnus.
Dideliame dubenyje sumaišykite virtus ir atvėsusius makaronus, paruoštas daržoves, itališką padažą ir šviežias petražoles. Gerai išmaišykite, kad pasidengtų.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir švelniai įmaišykite fetos sūrį.
Prieš patiekdami laikykite šaldytuve bent 2 valandas, kad skoniai susimaišytų ir makaronai įsigertų padaže.
- ¼ puodelio raudonojo vyno acto
- 1 skiltelė malto česnako
- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių ir baziliko
- po 1 arbatinį šaukštelį medaus ir Dižono garstyčių
- Plakant, labai lėtai apšlakstykite 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, kol susimaišys. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Patiekimas: 1puodelis | Kalorijos: 233 | Angliavandeniai: 34g | Baltymas: 8g | Riebalai: 7g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 2g | Trans-riebalų: 1g | Cholesterolis: 7mg | Natris: 303mg | Kalis: 258mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 5g | Vitaminas A: 896TV | Vitamino C: 23mg | Kalcis: 68mg | Geležis: 1mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
Kursas Makaronai, salotos, garnyras
Virtuvė Amerikos© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
Source link
